Un tempo, il rispetto dei giorni di magro o di vigilia era un pilastro della tradizione culinaria, soprattutto in Italia. Oggi, questa pratica è quasi del tutto scomparsa…

Parliamo ora di un classico intramontabile della cucina, l’uovo sodo.
Ma si fa presto a dire uovo sodo…

La canzone più famosa di Fred Bongusto è di sicuro Una rotonda sul mare ma tra le tante che ha composto, cantato, arrangiato e…