dolci e dessert

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Torta Caprese

Nel porto di Capri a Marina Grande dei versi riportati su formelle fissate nella roccia ricordano a chi scende ansioso dal traghetto e a chi riparte contento di essere stato sull’isola…

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Gelo alle arance di Sicilia

Così un vecchio canto siciliano appassionato, rielaborato da Nino Rota per la colonna sonora de Il Padrino parte prima, di Francis Ford Coppola. Il terribile caldo in Sicilia è un tema ricorrente…

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Pesca Melba

Helen Porter Mitchell (1861-1931), in arte Nellie Melba, è stata una delle più celebri e acclamate soprano liriche della sua epoca. La sua voce era…

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Seadas

Il tipo che sta al banco dei formaggi ha i capelli tinti di nero corvino. Per questo tutti lo chiamano “il biondino”. Arriva…

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